Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

12 porciones

Ingrediënten

Mayonesa de verano

150 g de aceite de girasol
20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, etc.)
75 g de leche entera
½ cucharadita de sal o al gusto
10 g de jugo de limón

10 g de vinagre

Ensalada

2 manzanas verdes (peladas, cortadas en cuartos y sin semillas)
1 tallo de apio de la parte más tierna, en trozos
2 paltas peladas y cortadas en cubitos
30 g de jugo de limón
20 uvas negras

20 arándanos frescos
25 g de nueces peladas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 1238 kJ / 296 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 recepten
Internationaal

Cocina para recibir y celebrar 75 recepten
Internationaal

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 recepten
Internationaal

Navidad 24 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Limonada con pepino

5min

Salsa criolla

5min

Tarta integral con salsa de cebolla

1u. 10min

Ensalada Waldorf

5min

Lomo a la mostaza

1u. 45min

Tarta soufflé de espinaca

1u.

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Demo Argentina y Uruguay Espuma

10min

Ensalada de papa y huevo

25min

Hummus de zanahoria

15min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5min