Baguettes parisiennes

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

Bollitos de hinojo y alcaravea

Pan rústico suizo (larga fermentación)

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

Masa madre de manzana y trigo

Pan de aceitunas con masa madre

Pan gallego con masa madre

Pan persa (Naan barbari) - Irán

Pan de molde con masa madre

Chapata con masa madre

Pan de trigo con masa madre