• 

  150 gramů vlašských ořechů

Náplň

• 

  350 gramů jablek oloupaných, bez jádřince, na kousky
• 

  100 gramů vody
• 

  25 gramů krystalového cukru

Korpus

• 

  50 gramů rostlinného tuku např. Hera, na kousky
  50 gramů másla, na kousky
• 

  3 vejce
• 

  90 gramů moučkového cukru
• 

  1 balíček vanilkového cukru
• 

  1 polévková lžíce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
• 

  120 gramů hladké mouky
• 

  1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
• 

  1 balíček skořicového cukru

Dokončení

• 

  500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
• 

  2 ztužovače šlehačky
• 

  moučkový cukr na posypání