腊肠香菇鸡饭

腊肠香菇鸡饭

4.6 29 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 人份

Ingrediënten

  • 全鸡腿 (约2个),切块 (4公分)
    600 - 650 克
  • 酱青
    50 克
  • 蚝油
    50 克
  • 黑酱油
    30 克
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 麻油
    1 茶匙
  • 蒜瓣
    3 个
  • 新鲜姜 切片
    20 克
  • 咸鱼 香烤,切小块
    20 克
  • 食油
    20 克
  • 干香菇 浸软,去蒂,切片
    5 朵
  • 腊肠 (optioneel) (约2条腊肠),去膜,切薄片
    100 克
  • 450 克
  • 绍兴花雕酒 (optioneel)
    30 克
  • ½ 茶匙
  • 半熟印度香米 洗净
    350 克
    350 克 砂拉越高原米, ,洗净
  • 青葱 切葱花,装饰用
    1 - 2 小支

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Natrium 1262 mg
Eiwitten 26 g
Calorieën 2272 kJ / 543 kcal
Vetten 23 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...