Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 30min

12 felii

Ingrediënten

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 felie

Natrium 3112.1 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 282 kJ / 67.1 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 1.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platoul cu carne 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sos de ciocolată (sirop)

20min

Cozonac Stollen cu brânză

2h 30min

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min

Batoane cu lămâie

1h 45min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3h

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5h 15min

Zahăr vanilat

72h

Ardei în sos dulce-acrișor

30min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min

Lipii cu ceapă verde

55min