Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 30min

12 felii

Ingrediënten

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 felie

Natrium 3112.1 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 282 kJ / 67.1 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 1.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platoul cu carne 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cidru cu rom și unt de arțar

20min

Salată Nicoise

1u. 15min

Mocktail CosNOpolitan

Geen beoordelingen

Paste cu cerneală de calmar

1u.

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Geen beoordelingen

Ciuperci murate

6u. 30min

Fond de vită (din carne și oase)

Geen beoordelingen

Fasole boabe gătită lent

14u. 40min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Tagine de miel cu caise și miere

1u. 50min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1u. 10min

Ruladă de porc

1u. 30min