Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Eiwitten
- 36.6 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 12.6 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 203.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pui cu sos cremos de boia
40min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2 Std. 40 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Ruladă cu 3 feluri de carne
2u. 5min
Lichior din fructe de pădure
30min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3 Std. 40 Min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Smoothie de portocale
5min
Lapte de pasăre
40min