Apparaten en accessoires
Ruladă de porc cu ciuperci
Voorbereiding. 45min
Totaal 5u. 15min
8 porții
Ingrediënten
Umplutura
-
hribi uscați20 g
-
căței de usturoi2
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei din sâmburi de struguri60 - 80 g
-
foi de dafin, uscate2
-
piper negru boabe1 linguriță
-
sare de mare¼ linguriță
Rulada de porc
-
mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)1000 - 1200 g
-
sos de roșii1 lingură
-
muștar de Dijon4 lingurițe
-
apă1500 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porție
Natrium
203.2 mg
Eiwitten
36.6 g
Calorieën
1108.6 kJ /
264 kcal
Vetten
12.6 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Platoul cu carne
8 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Alune cu bere și chilli
Geen beoordelingen
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Geen beoordelingen
Ruladă cu 3 feluri de carne
2u. 5min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
30min
Ouă umplute
25min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3u. 15min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1u. 10min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2u. 20min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1u. 20min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3u.
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min