Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Galette tout chocolat
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 35min
8 parts
Ingrediënten
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
-
200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf entier
La dorure et le montage
-
1 œuf entier
-
1 pincée de sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Eiwitten
9.8 g
Calorieën
2826 kJ /
679 kcal
Vetten
54.9 g
Koolhydraten
35.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Galettes des Rois
7 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Délice d'été pêche-abricot
No ratings
Biscuits d'amour aux fraises
1 h 10 min
Crumble aux poires et crème à la ricotta
1 h
Tartelettes aux fruits rouges
1 h 50 min
Gâteau aux pommes
1 h
Gâteau au chocolat
45 min
Gâteau marbré
2 h 10 min
Pâte brisée sucrée
1 h 50 min
Brownie au chocolat blanc et aux amandes
1 h
Sablés à l’ananas
2 h
Cheesecake au chocolat blanc
16 h
Biscuits au beurre
50 min