Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et plus pour le plan de travail
- 50 g de poudre de cacao
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- 200 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 oeuf entier
La dorure et le montage
- 1 oeuf entier
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2826 kJ / 679 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 35.8 g
- Vetten
- 54.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe mystère
45 Min
Gâteau individuel chocolat et fraises
50 Min
Parfait vanille-mascarpone
2h 40min
Limonade d'automne/Sangria vierge
35 Min
Délice d'été pêche-abricot
Geen beoordelingen
Jardin de Pâques
2 godz. 25 min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Galette des Rois à la frangipane
50 Min
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min
Gâteau triple chocolat
2 godz. 30 min
Saucisson au chocolat
3 Std. 10 Min
Boules de neige au chocolat
1 Std.