Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fondant blanc (cf. conseil)
- 300 g de sucre
- 100 g d'eau
Pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre
- 1 c. à café de sel
- 15 g de sucre
- 120 g de farine
- 3 œufs
Crème pâtissière
- 500 g de lait
- 40 g de farine
- 4 œufs
- 80 g de sucre
- 2 c. à soupe de cacao en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1249 kJ / 297 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce béchamel
15min
Dacquoise praliné au chocolat
1h 5min
Croquant au chocolat
15 godz.
Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat
8h 50min
Panna cotta
6h 15min
Assortiment de truffes au chocolat
45 min
Tarte meringuée au citron
2 Std. 30 Min
Tartelettes aux fraises
1 Std. 15 Min
Mille-feuilles
2h 25min
Macarons au caramel
1 Std. 50 Min
Forêt noire
2 Std. 30 Min
Pâte à choux
2 godz.