Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Galette des Rois au potiron

Galette des Rois au potiron
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 3u.
6 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 125 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 250 g de beurre en morceaux (2 cm - congelés 6h au préalable)
La garniture
  • 100 g d'amandes crues
  • 500 g d'eau
  • 350 g de chair de potiron en morceaux (2 cm)
  • 100 g de beurre en morceaux (2 cm)
  • 100 g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de rhum ambré
  • 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 8 g
Calorieën 2509 kJ / 606 kcal
Vetten 44 g
Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Galettes des Rois 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(23)

50min

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

4.0(1)

2u.

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Geen beoordelingen

Guacamole

4.0(1)

5min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

3.5(2)

1u.

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

2.5(2)

10min

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.4(16)

50min

Goulash de boeuf et boulettes de pain

2.5(2)

1u. 30min

Tarte à la confiture de baies mélangées

1.8(5)

2u. 35min

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

Geen beoordelingen

Crème caramel

4.2(20)

5u. 30min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Geen beoordelingen