Apparaten en accessoires
Parfait vanille-mascarpone
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
8 portions
Ingrediënten
-
du beurre pour graisser
-
125 g de sucre en poudre
-
35 g d'eau
-
4 jaunes d'œufs
-
2 gousses de vanille
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250 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 grenade les graines uniquement, en décor
-
75 g de mûres en décor
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
8.5 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
1536.4 kJ /
365.8 kcal
Vetten
32.5 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
17.6 g
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