Valentýnská Pavlova

Valentýnská Pavlova

2.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u.
8 porcí

Ingrediënten

Korpus
  • 180 - 190 gramů bílků pokojové teploty
  • 1 špetku soli
  • 300 gramů moučkového cukru
  • 1 čajová lžička bramborového škrobu
  • 1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)
Smetanový krém
  • ¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva (optioneel) v prášku
  • 10 gramů želatiny v prášku
  • 40 gramů vody
  • voda horká, k naplnění větší misky
  • 500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
  • 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (optioneel)
  • směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 porci

Natrium 162.8 mg
Eiwitten 5.1 g
Calorieën 1517.8 kJ / 362.5 kcal
Vetten 18.9 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 11.1 g
Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...