Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Korpus
- 180 - 190 gramů bílků, pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 300 gramů moučkového cukru
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 1 čajová lžička bílého vinného octa
Smetanový krém
- 10 gramů želatiny v prášku
- 40 gramů vody
- ¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva, v prášku
- voda, horká, k naplnění větší misky
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené (viz Tip)
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru
- směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1517.8 kJ / 362.5 kcal
- Eiwitten
- 5.1 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 18.9 g
- Verzadigd vet
- 11.1 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 162.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Aïoli
5min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13h
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
Geen beoordelingen
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Pusinky s borůvkovým krémem
3 Std. 30 Min
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
Geen beoordelingen
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8 godz. 15 min
Kokosová ganache na makronky
3 Std. 15 Min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min