Valentýnská Pavlova

Valentýnská Pavlova

2.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u.

8 porcí

Ingrediënten

Korpus

180 - 190 gramů bílků pokojové teploty
1 špetku soli
300 gramů moučkového cukru
1 čajová lžička bramborového škrobu
1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)

Smetanový krém

¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva (optioneel) v prášku
10 gramů želatiny v prášku
40 gramů vody
voda horká, k naplnění větší misky
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (optioneel)
směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porci

Natrium 162.8 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1517.8 kJ / 362.5 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recepty roku 2021 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Lízátka s jahodami

40min

Kokosová ganache na makronky

3u. 15min

Kokosové makronky s kokosovou ganache

2u. 30min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6u.

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1u. 30min

Créme brulée

1u. 50min

Pavlova s domácím vaječným likérem

13u.

Lemon meringue dort

2u. 10min

Citrónový japonský cheesecake

1u. 45min

Panna cotta

6u. 15min

Mini Pavlova

1u. 45min

Kremrole

2u. 5min