Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

5.0 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 29u. 45min

8 portions

Ingrediënten

Orange brine and turkey

oranges (see Tips)
4
turkey (size 46)
4500 - 5000 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
dried bay leaves
2
salt
90 g
pure maple syrup
100 g
water
1500 g

Stuffing

brown rice
150 g
water
1000 g
brown onion cut into halves
150 g
garlic cloves
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
salted butter
20 g
currants
50 g
sausages casings removed (see Tips)
500 g

Orange maple glaze

pure maple syrup
80 g
soy sauce
30 g
whole cloves
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2128.8 mg

Eiwitten 173.5 g

Calorieën 7506 kJ / 1787.2 kcal

Vetten 104.6 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 35 g

Koolhydraten 37.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MEATER+® 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken mole and avocado papaya salsa

25u.

Lamb with pumpkin and lentils

50min

Korean bao beef sliders

2u. 10min

Caprese hasselback chicken

40min

Chicken and mushroom lasagne

1u. 55min

Meat feast pizza

1u. 30min

Turkey rissoles and kale slaw

30min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3u. 35min

Roast lamb with vegetables & gravy

3u.

Korean barbecue pork with rice salad

40min

Pizza pockets

1u. 50min

Ricotta gnocchi

2u.

Alles tonen

Alles tonen