Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

6 porcí

Ingrediënten

Dresink

300 gramů oleje
50 gramů sušených meruněk
5 snítek čerstvé máty jen lístky
1 vejce
15 gramů citrónové šťávy
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky hořčice
30 gramů sezamové pasty tahini
1 čajová lžička kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky celého římského kmínu

Brambory a dokončení

700 gramů vody
1 ¾ čajové lžičky soli
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
800 gramů salátových brambor se slupkou
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
150 gramů pistácií, solených, loupaných
2 čajové lžičky semínek černuchy seté (černého kmínu)
1 konzerva bílé cizrny, vařené scezené (140 g)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 12 g

Calorieën 3439 kJ / 822 kcal

Vetten 67 g

Vezels 7.9 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bramborové saláty 6 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1u. 20min

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1u. 25min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1u. 10min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6u. 45min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16u.

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

26u.

Citrónový koláč s limoncellem

1u. 15min

Korma s mořskými plody

40min

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30min

Olivová tapenáda

5min

Omáčka puttanesca

45min

Čočkové stew s pancettou

1u.