![Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d9e69ed1a24b5d4139c0c40cf9b34353/Derivates/c144d62b7e3f0612fd697e487f324b0237c56857.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mini-Cheesecakes
- 4 Blätter Gelatine
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 70 g Salzkräcker (z. B. TUC) und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 100 g Sahne
- 400 g Frischkäse
- ½ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 Scheiben Räucherlachs, in Scheiben geschnitten, zum Garnieren
- 2 - 3 Scheiben Serrano-Schinken
- 50 - 80 g Garnelen, geschält, gegart, klein
- rote Johannisbeeren zum Garnieren
- 3 - 4 Cherry-Tomaten, geviertelt
- 1 - 2 TL Kaviar
- frische Kräuter, gemischt (z. B. Basilikum, Dill, Schnittlauch etc.)
Erdbeer-Champagner
- 200 g Erdbeeren, halbiert
- 20 g Zucker
-
750
g Champagner
of 750 g Sekt
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1307 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 434 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Allround Kräuter-Marinade und Mayo
15 Min
Lauwarmer Antipasti-Salat
45 Min
Lachsschnitte mit Avocadocreme
20 Min
Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen
20 Min
Brathering-Salat
45 Min
Zucchini-Frühstücks-Nester
30 Min
Mosaik-Lachs
7h 30min
Chowder
45 Min
Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips
30 Min
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
35 Min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 Min
Falsche Caprese
10 min