Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biszkopt
- masło, ilość do natłuszczenia formy
- 5 jajek
- 100 g cukru
- 15 g oleju
- 160 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (optioneel)
- 1 szczypta soli (opcjonalnie)
Budyń kakaowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
- 125 g cukru
- 75 g mąki pszennej
- 75 g skrobi ziemniaczanej
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
60 - 80
g wina Porto
of 60 - 80 g wina Marsala, słodkiego
Zuccotto
- 40 g wody
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 1 łyżka cukru pudru (optioneel)
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- owoce jagodowe, świeże np. maliny, borówki, połówki truskawek (100-125 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1370.3 kJ / 327.3 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 44.2 g
- Vetten
- 12.8 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 92.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4 Std.
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 Std. 40 Min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30 min
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
1h 10 min
Ciasto orzechowe
1 godz. 40 min
Budyniowe ciasto na zimno z herbatnikami i czekoladową śmietaną
4h 30min
Deser limonkowo-imbirowy
8h 30min
Orzechowe semifreddo
8h 35min
Rożki francuskie z serem
7h 40min
Lody marmurkowe
11 godz. 30 min
Czekoladowy tort lodowy z ciastkami
8h 20min