Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
TM6 TM5

Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.6 (113 beoordelingen)

Ingrediënten

Spód z ciastek

  • 80 g ciastek korzennych, przełamanych na pół
    of 80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
  • 15 g masła, miękkiego

Krem cytrynowy (lemon curd)

  • 100 g cukru
  • 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 2 żółtka

Beza szwajcarska

  • 2 białka
  • 80 g cukru
  • 1 szczypta soli

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1297 kJ / 310 kcal
Eiwitten
4.5 g
Koolhydraten
38.1 g
Vetten
16.4 g
Verzadigd vet
9.3 g
Vezels
0.4 g
Natrium
106.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten