Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.6 119 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u.
6 porcji

Ingrediënten

Spód z ciastek
  • 80 g ciastek korzennych przełamanych na pół
    80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
  • 15 g masła miękkiego
Krem cytrynowy (lemon curd)
  • 100 g cukru
  • 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
Beza szwajcarska
  • 2 białka
  • 80 g cukru
  • 1 szczypta soli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 106.4 mg
Eiwitten 4.5 g
Calorieën 1297 kJ / 310 kcal
Vetten 16.4 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 9.3 g
Koolhydraten 38.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...