Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

4.8 1.7K beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 raciones

Ingrediënten

80 g de aceite de oliva
40 g de manteca de cerdo
75 g de tomate triturado en conserva
130 g de cebolla en octavos
6 contramuslos de pollo sin piel
6 dientes de ajo
200 g de brandy
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 513.9 mg

Eiwitten 24.2 g

Calorieën 1890 kJ / 452 kcal

Vetten 35.7 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 5.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cataluña 7 recepten
Spanje

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Los favoritos 2024 10 recepten
Spanje

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Champiñones o setas al ajillo

20 min.

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1h 30 min.

Risotto con calabacín y beicon

35 min.

Pimientos dorados (400 g) en tiras

25 min.

Tumaca

5 min.

Ensaladilla rusa

1h 15 min.

Pollo al chilindrón

45 min.

Crema de puerro con parmesano

45 min.

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30 min.

Huevos revueltos con beicon y champiñones salteados

25 min.

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 min.

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50 min.