Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de aceite de oliva
- 40 g de manteca de cerdo
- 75 g de tomate triturado en conserva
- 130 g de cebolla en octavos
- 6 contramuslos de pollo sin piel
- 6 dientes de ajo
- 200 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1890 kJ / 452 kcal
- Eiwitten
- 24.2 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 35.7 g
- Verzadigd vet
- 9.1 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 513.9 mg
Alternatieve recepten
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 Min
Costillas con salsa de café
1h
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1h
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h
Fideos al corinto estilo bereber
1h 30min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 godz. 25 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Fideos con costilla y salchichas
50 min
Escudella i carn d'olla
1h 30min