Basic bread
TM6 TM5 TM31

Basic bread

4.4 (95 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g wheat grains
  • 300 g water, plus extra for brushing
  • 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
  • 20 g olive oil, plus extra for greasing
  • 400 - 420 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 1 tsp salt
  • mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
723.6 kJ / 172.3 kcal
Eiwitten
6.3 g
Koolhydraten
27.2 g
Vetten
3.6 g
Verzadigd vet
0.6 g
Vezels
2.8 g
Natrium
188.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten