Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 14u. 15min

15 portions

Ingrediënten

white rice
2 oz
Chinese cabbage core removed, cut into pieces (2 in.), divided
21 oz
salt (e.g. non-iodized, canning or pickling salt)
3 tbsp
water for soaking
carrots cut into pieces (1 in.)
7 oz
Chinese white radish cut into pieces
5 ½ oz
onions halved
5 ½ oz
fresh ginger peeled, sliced (½ in.)
1 oz
garlic cloves
6
brown sugar
1 oz
spring onions cut into pieces (approx. 2 in.)
2 oz
fish sauce
2 tbsp
dried chili flakes medium mild (see Tip)
1 - 2 tbsp
lemon juice
1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1647.6 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 208.4 kJ / 49.8 kcal

Vetten 0.8 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Facebook Live Favorites 74 recepten
Verenigde Staten

Fermentation with TM6 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40min

Rose and Hibiscus Latte

10min

Chai latte ice cream

15u.

Cranberry Mung Bean Cake

4u. 55min

Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce

1u. 20min

Crab Stuffed Lobster Tails

50min

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

45min

Kimchi

149u.

Shrimp and Crab Stack

25min

Japanese toasted sesame salad dressing

10min

Lobster Bisque

1u. 50min

Kimchi

51u.