Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.5 44 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u.

24 slices

Ingrediënten

Babka Dough

whole milk
7 oz
dried instant yeast
1 tbsp
sugar
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
23 oz
salt
1 tsp
unsalted butter diced, room temperature, divided
3 ½ oz
water
35 oz

Chocolate Ganache

semi-sweet chocolate chips
3 ½ oz
unsalted butter
3 ½ oz
cocoa powder
1 oz
confectioners sugar plus extra to sprinkle
½ oz
water
35 oz

Simple Syrup

water
5 ½ oz
sugar
4 ½ oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 109 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1046 kJ / 250 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Traditions - Jewish Favorites 12 recepten
Verenigde Staten

New York Road Trip 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate Babka

Chocolate Babka

3hod.

Fruit Galettes (Paul)

Fruit Galettes (Paul)

1hod. 25min.

Venezia Bread

Venezia Bread

11hod.

Key Lime Madeleines

Key Lime Madeleines

2hod. 35min.

Hot Dogs in a Blanket

Hot Dogs in a Blanket

1hod. 40min.

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40min.

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)

1hod. 25min.

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2hod.

Bavarian Pretzels

Bavarian Pretzels

55min.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1hod. 10min.

Super Soft Cinnamon Rolls

Super Soft Cinnamon Rolls

1hod. 35min.

Crinkle Cookies

Crinkle Cookies

1hod.