Compatibele versies
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de carne picada mixta
- 100 g de ciruelas pasas sin hueso en trozos
- 50 g de nueces peladas en trozos
- 100 g de nata
- 100 g de queso rallado
- 1 huevo
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 5 pellizcos de pimienta molida
- 1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 900 g de agua
- 200 g de chalotas en cuartos
- 200 g de cebolla roja en octavos
- 40 g de aceite de oliva
- 60 g de mantequilla en trozos
- 500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
- 30 - 40 g de caramelo líquido
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2906 kJ / 695.3 kcal
- Eiwitten
- 49.2 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 48.3 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 725.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 Std.
Ensalada de pollo con vinagreta a la menta
1 Std.
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
1h 10min
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3 Std. 5 Min
Cordero relleno de frutos secos
3h 15min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13 Std. 30 Min
Huevos de color marrón
1 Std.
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1 Std. 30 Min
Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado
3 Std.
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1 Std. 45 Min
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3 Std.