![Soufflé de calabaza y canela Soufflé de calabaza y canela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e3055069-50b3-4600-b4d1-6fb59bb9b449/Derivates/2cf9506e-99af-40ea-8dae-dc8eee3beb72.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de agua
- 100 g de calabaza, de temporada (ver tip), sin semillas, en cubos
- azúcar refinada, la necesaria para espolvorear
- mantequilla, la necesaria para engrasar
Merengue
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 2 pizcas de cremor tártaro (optioneel)
- 4 cdas de azúcar refinada
Roux de calabaza
- 80 g de leche
- 4 cdas de azúcar
- 1 cdita de canela en polvo
- 15 g de mantequilla
- la ralladura de 1 naranja
- 55 g de harina de trigo
- 3 yemas de huevo
- azúcar glass, la necesaria para decorar
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 1240.3 kJ / 295.3 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 43.3 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 91.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hot cakes sin gluten
30min
Pan multicereales
24 Std.
Soufflé de calabaza
1 godz.
Peras al vino tinto Cocción lenta TM6
5 godz.
Licuado de plátano, melón y amaranto
5 min
Barritas de banana y avena
8 godz. 40 min
Helado de melón con leche condensada
3 Std.
Dip de kale, pesto de cilantro y yoghurt
10 Min
Sopa con fideos versátil
50min
Pastel de aceite de oliva y uvas
1 godz. 40 min
Pescado empapelado con puré de calabaza
45 min
Licuado de papaya y naranja
5 min