
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 85 g d’asiago, vieilli coupé en morceaux
- 85 g de pain brioché sans la croûte, coupé en cubes (5 cm)
- 1 noix de muscade, entière
- 15 g de gingembre frais pelée
- 115 g d'oignon coupés en morceaux
- 90 g de beurre non salé, coupé en cubes, divis
- 450 g de grains de maïs sucré frais
- 225 g de crème, à fouetter, contenant 30-40 % de matières grasses
- de sel au goût
- d'huile d'olive extra vierge pour arroser
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 406 kcal / 1699 kJ
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 32 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vezels
- 3 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Natrium
- 190 mg