Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
薄荷酱
- 15 克 薄荷叶 ,只取叶子
- 15 克 新鲜香菜 ,切段
- 1 颗 柠檬 ,只取黄色的皮和柠檬汁
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 60 克 特级初榨橄榄油
羊肉
- 8 根 羊排 ,约800-900克
- 2 支 新鲜迷迭香
- ½ 茶匙 盐
- 10 粒 黑胡椒粒
- 2 汤匙 特级初榨橄榄油
- 1300 克 水 (大约),确保袋子被水完全覆盖
- 30 克 柠檬汁
- 少许 橄榄油 ,烹制用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1816 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 626 mg