Ensalada César

Ensalada César

4.5 14 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
4 porciones

Ingrediënten

Huevos y pollo<br>
  • 150 g de pechuga de pollo en tiras finas de 2 cm x 4 cm
  • 1 cucharada de pimentón ahumado dulce
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g de salsa de soja baja en sodio
  • 500 g de agua
  • 2 huevos pastoriles
Salsa César <br>
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g queso rallado vegano Rawmesan
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 50 g de leche de almendras
  • 20 g de agua
  • 1 diente de ajo (optioneel)
  • 4 filetes de anchoas en aceite
  • 1 cucharadita de jugo de lima
  • 10 g de aceto balsámico
Ensalada<br>
  • 300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
  • 50 g de almendras fileteadas
  • 100 g de croutones (con pan sin gluten)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 23 g
Calorieën 1876 kJ / 448 kcal
Vetten 31 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...