Risoto de cogumelos e uva

Risoto de cogumelos e uva

3.7 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota
30 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
320 g
cogumelos secos previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos
25 g
água
820 g
sal
1 c. chá de
uvas vermelhas s/ grainha cortadas em metades
150 g
manteiga
30 g
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 483 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 2068 kJ / 494 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão sem glúten

3u. 20min

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45min

Smoothie de meloa e pêssego

10min

Tarte de limão com mirtilos e amoras

1u. 20min

Creme de camarão

45min

Cozer 200-400 g de alho-francês

30min

Cozer 200-500 g de ervilhas

25min

Xarém de conquilhas

3u.

Sorvete de melancia

10min

Sumo de abacaxi e espinafres

5min

Canja madeirense

1u.

Sorbet de ameixa

1u. 10min