Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biskuit
- 6 Eier
- 180 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 180 g Mehl
- 1 geh. TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Heidelbeerfüllung
- 300 g Heidelbeeren, TK, aufgetaut
- 100 g Gelierzucker 2:1
- 100 g Heidelbeeren, frisch
Käse-Sahne-Füllung und Fertigstellung
- 12 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Milch
- 200 g Zucker
- 4 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zitronenschale unbehandelt, fein gerieben
- 500 g Quark
- 700 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 200 g Heidelbeeren, frisch
- Schokoladen-Eier zum Dekorieren
- Voeding
- per 1 Stücke
- Calorieën
- 1698 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Windbeutel-Erdbeer-Torte
10 Std.
Erdbeer-Himmelstorte
5h
Himbeer-Mousse-Torte
5 Std. 45 Min
Prinzregententorte
3 godz. 30 min
Erdbeer-Sahne-Torte ohne Gelatine
2u. 30min
Tortentraum Himbeere
5h
Fruchtige Erdbeer-Schmand-Torte
5h 30min
Maracuja-Schmand-Torte
4h 45min
Himbeer-Nuss-Hochzeitstorte mit Karamelldripping
48h
Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
4 Std. 10 Min
Vanille-Nuss-Hochzeitstorte mit Schokodripping
48h
Kirsch-Windbeutel-Torte
5h