Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 10min

6 khẩu phần

Ingrediënten

rau mùi ta tươi chỉ lấy lá
4 nhánh
mùi tây tươi chỉ lấy lá
4 nhánh
hành tây cắt làm đôi
200 gam
thịt vai cừu tốt nhất là có xương, cắt miếng (4 cm x 4 cm)
400 gam
muối
3 thìa cà phê
bột tiêu
½ thìa cà phê
dầu ô liu
40 gam
cà rốt cắt miếng (khoảng 1,5 cm)
400 gam
củ cải cắt thành 6 hoặc 8 miếng (tùy theo kích thước)
250 gam
bột quế
1 thìa cà phê
bột gừng khô
1 thìa cà phê
nước
900 gam
lườn gà phi lê cắt miếng (dài khoảng 2 cm)
300 gam
xúc xích cay (optioneel) thịt bò hoặc thịt cừu (ví dụ Merguez)
6
bí ngòi không gọt vỏ, cắt lát (khoảng 1,5 cm)
400 gam
couscous
350 gam
nho khô
70 gam
đậu gà trắng đóng hộp để ráo nước
350 gam
tương ớt harissa
1 - 2 thìa cà phê
1 - 2 thìa cà phê tương ớt, cay

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 khẩu phần

Eiwitten 51 g

Calorieën 3753 kJ / 900 kcal

Vetten 43 g

Vezels 11.7 g

Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sách nấu ăn cơ bản 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Vịt om sấu

1u. 20min

Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh

40min

Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc

Geen beoordelingen

Thịt Viên Sốt Cà

1u. 30min

Chân Giò Kho Tàu

2u. 10min

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

25min

Thịt Xay Xào Mắm Ruốc

30min

Thịt Kho Trứng Miền Nam

2u. 15min

Đa Tầng: Cơm, Gà Xào Chua Ngọt

Geen beoordelingen

Gà Chần Nước Tương

Geen beoordelingen

Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi

5u.

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

20min

Alles tonen

Alles tonen