Compatibele versies
Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 gam hành khô, cắt làm đôi
- 1 nhánh tỏi
- 20 gam gừng tươi, gọt vỏ, thái lát mỏng (2 mm)
-
60
gam mứt cam Seville
of 60 gam mứt cam - 1 nhúm cỏ xạ hương tươi tươi, chỉ lấy lá
- 20 gam dầu ô liu
-
20
gam giấm balsamic
of 20 gam giấm sherry - 50 gam rượu port
- 550 gam nước
- 1 thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
- 2 miếng lườn vịt, không da (khoảng 150-200 g mỗi miếng) (xem mẹo nhỏ)
- 350 gam khoai tây bở, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ (1 cm)
- ½ thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
- 30 gam bơ nhạt
- 120 gam sữa tươi không đường
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen tươi, điều chỉnh theo khẩu vị
- 120 - 150 gam đậu cô ve tươi, cắt miếng (2 cm) nếu cần thiết
- Voeding
- per 1 khẩu phần
- Calorieën
- 3136 kJ / 750 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 4.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
