Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- mantequilla sin sal, para engrasar
Masa blanca
- 150 g de leche
- 25 g de mantequilla sin sal, en trozos
-
10
g de levadura fresca
of 5 g de levadura seca instantánea - 30 g de azúcar
-
250
g de harina de fuerza
of 250 g de harina de trigo - 1 - 2 pizca de sal
Masa de chocolate
- 175 g de leche
- 25 g de mantequilla sin sal, en trozos
-
10
g de levadura fresca
of 5 g de levadura seca instantánea - 30 g de azúcar
-
245
g de harina de fuerza
of 245 g de harina de trigo - 10 g de cocoa en polvo
- 1 - 2 pizca de sal
Bollos de erizo
- 100 g de chocolate con leche, en trozos
-
16
g de pasitas, cualquier tipo
of 16 g de piñones -
8
nueces, en trozos
of 8 almendras, en trozos - 1 yema de huevo, batida con 1 cda de agua para barnizar
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 391 kJ / 93 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastes hidalguenses
1h 50min
Galletas corazón
1 godz.
Galletas de anís
50min
Tronco navideño
1 godz.
Chocolatines
4h 30min
Galletas negras con relleno de vainilla
1h 40min
Garibaldis
40min
Pastel de chocolate y chile
1 godz.
Galletas de cacahuate
30 min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1 godz. 20 min
Rompope de nuez
20min
Galletas con chocolate y café
30 min