Quiche Lorraine
TM31 TM5 TM6

Quiche Lorraine

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 50 gam Phô mai Gruyère, cắt miếng

Bột bánh

  • 75 bơ nhạt, cắt miếng nhỏ, lấy dư để chống dính
  • 150 gam bột mì, lấy dư để làm bột áo
  • ½ thìa cà phê muối
  • 50 gam nước

Filling

  • 200 gam thịt ba chỉ xông khói thái hạt lựu
  • 4 quả trứng gà
  • 50 gam sữa bò
  • 100 gam crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
    of 100 gam kem tươi, ít nhất 30% chất béo
  • ¼ thìa cà phê muối
  • 2 nhúm bột tiêu đen

Voeding
per 1 lát
Calorieën
1215 kJ / 290 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
19 g
Vezels
0.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten