Zoeken
Thịt thăn lợn với sốt mù tạt
TM5 TM6

Thịt thăn lợn với sốt mù tạt
(Geen beoordelingen)
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 450 gam thịt thăn lợn, thái lát mỏng (khoảng 1 cm)
  • 100 gam nấm mỡ tươi, thái lát
  • 75 gam rượu Vermouth không ngọt
    of 75 gam rượu Madeira, không ngọt hoặc ngọt
  • 100 gam sữa bò
  • 60 gam hành tây, bổ đôi
  • 1 nhánh tỏi (optioneel)
  • 2 thìa cà phê mù tạt nguyên hạt
  • 1 thìa cà phê mù tạt cay
  • 1 viên gia vị nước dùng gà (cho 0.5 lít nước dùng)
    of 1 thìa cà phê đầy bột súp gà
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
  • 2 thìa canh crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
    of 2 thìa canh kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
  • 1 thìa canh đầy bột ngô
  • 2 - 3 nhánh mùi tây tươi, để trang trí
Voeding
per 1 khẩu phần
Calorieën
961 kJ / 230 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
7 g
Vezels
0.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen