Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 45min

16 pièces

Ingrediënten

65 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
60 g de farine de sarrasin
15 g de noisettes en poudre
85 g de sucre glace tamisé
75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
1 jaune d'œuf
250 g de crème liquide entière bien froide
2 c. à soupe bombées de mascarpone bien froid
30 g de cacao en poudre non sucré
50 g de copeaux de chocolat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 2 g

Calorieën 711 kJ / 170 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau de crêpes à l'orange

Gâteau de crêpes à l'orange

8u. 10min

Pâte feuilletée express au cacao

Pâte feuilletée express au cacao

1u.

Mille-feuille fraise-amande et coulis de fraises

Mille-feuille fraise-amande et coulis de fraises

5u.

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

3u.

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6u.

Eclairs caramel beurre salé

Eclairs caramel beurre salé

24u.

Beignets à la confiture de framboises

Beignets à la confiture de framboises

3u. 40min

Le vendômois

Le vendômois

5u.

Tarte chocolat-noisette

Tarte chocolat-noisette

1u. 10min

Crème brûlée allégée

Crème brûlée allégée

3u. 15min

Tarte chocolat-noisettes

Tarte chocolat-noisettes

4u. 20min

Mille-feuille classique à la vanille

Mille-feuille classique à la vanille

7u. 10min