![Tartelettes-bouchées choco-sarrasin Tartelettes-bouchées choco-sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f399e0af-44da-4817-8092-9ddbd17b0193/Derivates/0c69a573-4f96-4825-84ea-f28b064d6593.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 65 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
- 60 g de farine de sarrasin
- 15 g de noisettes en poudre
- 85 g de sucre glace tamisé
- 75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 250 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, bien froid
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de copeaux de chocolat
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 711 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 Std.
Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)
2 Std. 30 Min
Pâte levée feuilletée
12h 30min
Tartelettes aux poires caramélisées
2 Std. 15 Min
Biscuits fourrés à l'orange
2 Std. 30 Min
Bagel au bleu des Causses
1h 20min
Beignets à la crème pâtissière
4 Std. 30 Min
Paris-brest aux fraises
1sa 45 dk
Donuts avec glaçage
2 Std.
Merveilleux au chocolat
2 godz. 45 min
Crémeux aux noisettes
1sa 45 dk
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.