Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 65 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
- 60 g de farine de sarrasin
- 15 g de noisettes en poudre
- 85 g de sucre glace tamisé
- 75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 250 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, bien froid
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de copeaux de chocolat
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 711 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Brioche perdue aux pommes
40min
Verrine mocaccino et caramel
45min
Eclair au chocolat
1h 15 min.
Barres choco-Passion
2h 45min
Tarte au lemon curd et aux framboises
3h 20min
Tarte aux fraises
4h
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25 min.
Tarte cookie au chocolat
5 godz. 10 min
Croquant au chocolat
16 Std. 20 Min
Tarte tutti frutti à la vanille
3h 20min
Royal au chocolat
3 Std. 30 Min
Brownies au caramel
1h 20min