
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 9 ½ oz water
- 2 ¼ tsp active dry yeast
-
17 ½
oz all-purpose flour plus extra to dust
of 17 ½ oz bread flour plus extra to dust - 1 tsp sugar
- 1 oz extra virgin olive oil plus extra to grease and drizzle
- 1 tsp salt plus 1-2 pinches, to season
- 14 ½ oz cherry tomatoes divided
- 7 - 9 fresh basil leaves
- ground black pepper to taste
- 7 oz mozzarella in pieces
- 3 ½ oz red onions diced (¼ in.)
- 3 ½ oz zucchini diced (¼ in.)
- 3 ½ oz yellow bell peppers diced (¼ in.)
- 3 ½ oz carrots diced (¼ in.)
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 676 kcal / 2832 kJ
- Eiwitten
- 25 g
- Vetten
- 19 g
- Koolhydraten
- 97 g
- Vezels
- 8.3 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Natrium
- 659 mg