Focaccia alle cipolle

4.8 640 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 20min

6 porzioni

Ingrediënten

Impasto

100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
10 g di zucchero

10 g di malto di orzo
200 g di acqua
50 g di olio extravergine di oliva
600 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaio di sale

Farcitura

200 g di cipolle bianche pulite a fette

200 g di cipolle rosse, pulite a fette
45 g di olio extravergine di oliva
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 2143 kJ / 512 kcal

Vetten 17.5 g

Koolhydraten 80.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 31 recepten
Italië

Il carrello di luglio 14 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Pizze e focacce 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta per pizza (senza glutine)

2u. 10min

Confettura di prugne

45min

Crostata ai frutti di bosco

2u. 30min

Waffles alla panna

1u. 15min

Muffin alla carota

35min

Torta alle mandorle e carote

1u. 5min

Focaccia classica ad alta idratazione

5u.

Pane bianco

3u.

Salame di cioccolato al mascarpone

3u. 15min

Cheesecake ai lamponi

3u. 20min

Confettura di albicocche

1u. 30min

Brownies al cioccolato

45min