Focaccia alle cipolle

4.8 597 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 20min

6 porzioni

Ingrediënten

Impasto

100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
10 g di zucchero

10 g di malto di orzo
200 g di acqua
50 g di olio extravergine di oliva
600 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaio di sale

Farcitura

200 g di cipolle bianche pulite a fette

200 g di cipolle rosse, pulite a fette
45 g di olio extravergine di oliva
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 2143 kJ / 512 kcal

Vetten 17.5 g

Koolhydraten 80.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 31 recepten
Italië

Il carrello di luglio 14 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Pizze e focacce 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia alle cipolle

2 Std. 40 Min

Focaccia di patate

2 Std. 50 Min

Filoncini alla cipolla

3 Std. 50 Min

Panini al curry e ricotta

2 Std. 35 Min

Focaccia al profumo di timo

1 Std. 55 Min

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Focaccia classica ad alta idratazione

5 Std.

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Focaccia con le cipolle TM6

3 Std. 30 Min

Focaccia alle olive

2 Std.

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50 Min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min