Torta Sacher

4.7 439 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

16 fette

Ingrediënten

Pan di Spagna

130 g di zucchero
5 uova
1 pizzico di sale
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
150 g di burro morbido a pezzi + q.b.
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
150 g di farina tipo 00 + q.b.
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci

Farcitura

300 g di confettura di albicocche

Copertura

130 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 96.1 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1475.8 kJ / 352.7 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 11.9 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori dal mondo 10 recepten
Italië

Stellata 23 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sacher Torte

2 Std. 30 Min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 Std. 15 Min

Ganache al cioccolato

12 Std. 20 Min

New York cheesecake

7 Std.

Ganache al cioccolato bianco

12 Std. 20 Min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5 Std. 30 Min

Panna cotta

6 Std. 30 Min

Crostata di pere al cioccolato

1 Std. 20 Min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7 Std. 30 Min

Crema diplomatica

30 Min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 Std.

Torta foresta nera

3 Std.