Bulgurové sushi s lososem

Bulgurové sushi s lososem

4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 20min
36 kusů

Ingrediënten

  • 300 gramů vody
  • 150 gramů pšenice bulgur
  • 3 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce wasabi pasty
  • 2 polévkové lžíce rýžového vinného octa
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 plátky řasy nori
  • 200 gramů čerstvého lososa plátky shashimi (1 cm)
  • 2 polévkové lžíce japonského nakládaného zázvoru beni shoga okapaného
  • 1 mrkev na tenké špalíčky (jako zápalky)
  • ½ avokáda na tenké plátky (2 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 kus

Eiwitten 1.8 g
Calorieën 149 kJ / 35.5 kcal
Vetten 1.4 g
Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...