Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7 33 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 55min

12 bucăți

Ingrediënten

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1665 kJ / 398 kcal

Vetten 23.2 g

Koolhydraten 41.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Călătorind prin lume 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Madlene cu vanilie

Geen beoordelingen

Sabayon cu lichior de ouă

Geen beoordelingen

Brunch est-european

Geen beoordelingen

Brunch italian

Geen beoordelingen

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Geen beoordelingen

Spată de porc sous-vide

Geen beoordelingen

Piure de castane

45min

Prăjitură cu sirop auriu

1u. 15min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1u.

Sushi cu bulgur și somon

1u. 20min

Miniburger cu brânză de capră

2u.

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1u. 15min