Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7 33 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 55min

12 bucăți

Ingrediënten

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1665 kJ / 398 kcal

Vetten 23.2 g

Koolhydraten 41.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Călătorind prin lume 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Madlene cu vanilie

Καμία βαθμολογία

Sabayon cu lichior de ouă

Καμία βαθμολογία

Brunch est-european

Καμία βαθμολογία

Brunch italian

Καμία βαθμολογία

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Καμία βαθμολογία

Spată de porc sous-vide

Καμία βαθμολογία

Piure de castane

45 λεπτ.

Prăjitură cu sirop auriu

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1ωρ.

Sushi cu bulgur și somon

1ωρ. 20 λεπτ.

Miniburger cu brânză de capră

2ωρ.

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1ωρ. 15 λεπτ.