Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 31 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 55min

12 bucăți

Ingrediënten

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1665 kJ / 398 kcal

Vetten 23.2 g

Koolhydraten 41.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Călătorind prin lume 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1u. 45min

Cozonac Stollen cu brânză

2u. 30min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Geen beoordelingen

Ciocolată caldă pe băț

1u. 20min

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Geen beoordelingen

Sos de caramel

1u. 30min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1u. 5min

Miniburger cu brânză de capră

2u.

Panna cotta

6u. 15min

Salsa verde

10min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1u.

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3u. 20min