Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7 35 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 55min

12 bucăți

Ingrediënten

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1665 kJ / 398 kcal

Vetten 23.2 g

Koolhydraten 41.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Călătorind prin lume 15 recepten
Internationaal

Inspirație pentru vară 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Croissant

5u. 20min

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45min

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10min

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

35min

Sangria

10min

Paella valenciana

1u.

Sufle rapid de brânză

45min