Apparaten en accessoires
Tangzhong milk bread
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 45min
12 portions
Ingrediënten
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
298.1 mg
Eiwitten
8.8 g
Calorieën
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Vetten
11.8 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
39.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Easy brioche
1u. 50min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2u. 25min
Buttermilk bread
2u.
Tangzhong Milk Bread
2u. 35min
Taro bread
4u. 20min
Pretzels
1u. 35min
Pineapple buns
9u. 50min
Artisan potato bread
2u. 5min
Hokkaido Milk Loaf
4u. 20min
Milk bread (Challah)
2u. 20min
Tiger rolls
2u. 50min
Cotton soft Japanese cheesecake
1u. 45min