Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 123 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 45min

12 portions

Ingrediënten

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 298.1 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 39.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Better bread 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

4 Std. 35 Min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1 Std. 10 Min

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2 Std. 35 Min

Brioche burger buns

Brioche burger buns

2 Std. 10 Min

Artisan potato bread

Artisan potato bread

2 Std. 5 Min

Pretzels

Pretzels

1 Std. 35 Min

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49 Std. 10 Min

Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

18 Std. 20 Min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2 Std. 45 Min

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4 Std. 20 Min

Cheese and tomato bread

Cheese and tomato bread

3 Std. 5 Min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4 Std. 20 Min