Tangzhong milk bread
TM6 TM5 TM31

Tangzhong milk bread

4.4 (110 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 330 g milk, plus an extra 1 tsp
  • 560 g baker's flour
  • 30 g milk powder
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 2 eggs
  • 1 tsp sea salt
  • 100 g salted butter, plus extra to grease
  • 50 g sugar
  • 1 egg yolk

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1261.7 kJ / 300.4 kcal
Eiwitten
8.8 g
Koolhydraten
39.4 g
Vetten
11.8 g
Verzadigd vet
6.9 g
Vezels
1.3 g
Natrium
298.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten