![Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/38C1C024-EE56-432C-AD30-0B6C7CC5437D/Derivates/1610B048-182C-4F6D-A9E2-B7570EDEFD58.jpg)
Compatibele versies
Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tortitas
- 300 g de camarones secos, sin cabeza
- 700 g de queso cotija, o queso de cincho, en trozos
- 12 huevos
- aceite para freír, el necesario
Caldillo verde
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de tomate verde, en trozos
- 80 g de cebolla, en trozos
- 10 g de chile serrano
- 2 cubos de caldo
- 500 g de agua
- 30 g de cilantro
- 15 g de aceite
Arroz blanco y guarnición
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 15 g de aceite
- 1500 g de agua
- 200 g de arroz
- 300 g de chayote, limpio y cortado en tiras
- 300 g de calabacita, limpia y cortada en tiras
- 300 g de zanahoria, limpia y cortada en tiras
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2247 kJ / 535 kcal
- Eiwitten
- 57 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelatina de queso y piña
4 Std.
Arroz rojo
1h 25 min
Agua de Horchata
10 Min
Pan de elote
1h
Caldo de camarón
25min
Chiles en nogada
1h
Mole huasteco
20 Min
Huevos motuleños
45 min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 min
Pozole Verde
1 Std. 20 Min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min