Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
- 50 g miodu
- 45 g sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 125 g białego wina, wytrawnego
- 130 g ogórka
- 50 - 60 g czerwonej cebuli
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
- 120 g śliwek suszonych, bez pestek
- 100 g wody
- 400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
- 10 g octu ryżowego
- 20 - 40 g sosu sriracha
- 8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
- Voeding
- per 1 sztukę
- Calorieën
- 951.2 kJ / 227 kcal
- Eiwitten
- 17.3 g
- Koolhydraten
- 15.4 g
- Vetten
- 10.1 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 441.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sos teriyaki
15 Min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 Min
Kurczak po koreańsku
30 min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1 Std.
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 godz.
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 10 Min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Tacos z krewetkami i ananasem
50 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 godz.
Bibimbap burrito
45 min