Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 800 g di spalla di maiale, senza ossa, in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1816 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 148 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 Std. 30 Min
Patate Sottovuoto
2 Std.
Gamberi freschi sottovuoto
1 Std.
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 Min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 godz.
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1 Std. 20 Min
Pollo speziato sottovuoto
1 Std. 50 Min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5h 30min
Vitello tonnato sottovuoto
5 Std.