Apparaten en accessoires
Spalla di maiale sottovuoto
Voorbereiding. 10min
Totaal 12u. 25min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
148 mg
Eiwitten
35 g
Calorieën
1816 kJ /
434 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Copri Lame & Pelapatate
16 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2u. 55min
Carote fermentate
84u. 30min
Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
2u. 10min
Infuso freddo al limone e ibisco
2u. 30min
Olio alle erbe aromatiche
360u. 15min
Barbabietole sottovuoto
3u. 30min
Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake
2u.
Ananas al rum a Cottura Lenta
2u. 40min
Condimento allo yogurt (TM6)
12u. 30min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1u. 30min
Focaccine con crema di mele e crumble
2u.
Gyoza neri
1u. 30min