Rabarbarowe ślimaczki

Rabarbarowe ślimaczki

4.8 2.3K beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
12 sztuk

Ingrediënten

Ciasto
  • 125 g mleka w temp. pokojowej
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 50 g cukru
  • 310 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 żółtko
  • 40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
Nadzienie z rabarbaru
  • 40 g migdałów, ze skórką
  • 250 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
    10 g skrobi kukurydzianej
  • 40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
Lukier
  • 50 g cukru pudru
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 4.8 g
Calorieën 987 kJ / 235.9 kcal
Vetten 8.2 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 36.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...