Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 克 小龙虾 ,加工完约450-500克左右
- 10 克 料酒
- 1 小撮 白胡椒粉
- 15 克 生抽
- 8 颗 咸蛋黄
- 450 克 水 ,蒸煮用
- 90 克 油
- 3 瓣 蒜头
- 10 克 姜 ,去皮
- 1 克 盐
- 3 克 糖
- 2 根 葱 ,切末
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 3404.5 kJ / 814.5 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 8.7 g
- Vetten
- 66 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 731.4 mg