Bourbon spareribs

Bourbon spareribs

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u. 50min
4 portion

Ingrediënten

Spice rub
  • farin
    2 spsk
  • salt
    2 tsk
  • sennepspulver
    1 tsk
  • paprika
    1 tsk
  • røget paprika, stødt
    1 tsk
  • ingefær, stødt
    1 tsk
  • chilipulver til smag
    ½ - 1 tsk
  • allehånde, stødt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 tsk
  • spareribs (ca. 2-3 kg total)
    4 - 5
Bourbon BBQ sauce
  • løg, brune skåret i kvarte
    1
  • fed hvidløg
    4
  • ingefær skrællet
    3 - 4 cm
  • olivenolie
    40 g
  • ketchup
    375 g
  • bourbon
    60 g
  • æblecidereddike
    120 g
  • farin
    50 g
  • soyasauce
    60 g
  • honning
    140 g
  • salt
    2 tsk
  • sort peber, stødt
    1 tsk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 124.4 g
Calorieën 8058 kJ / 1918.6 kcal
Vetten 127.4 g
Vezels 3.8 g
Koolhydraten 73.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen