Beef Ragout with Macaroni
TM6 TM5

Beef Ragout with Macaroni

3.6 (163 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 oz water
  • 16 oz ground beef
  • 1 tsp salt, plus extra to season meat
  • ⅛ tsp ground black pepper, plus extra to season meat
  • 12 oz macaroni pasta, dried
    of 12 oz cavatappi pasta
  • 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle pasta
  • 8 oz yellow onions, cut into pieces
  • 4 oz carrots, cut into pieces
  • 4 oz celery, cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 3 oz bacon, cut into pieces
  • 1 tbsp all-purpose flour
  • 1 ½ tsp Italian seasoning
  • 4 oz heavy whipping cream
  • 2 oz white wine
  • fresh parsley, chopped, to garnish (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2567 kJ / 613.5 kcal
Eiwitten
23.6 g
Koolhydraten
51.7 g
Vetten
33.4 g
Verzadigd vet
12.9 g
Vezels
3.5 g
Natrium
580.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten