Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

6 doses

Ingrediënten

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 67.9 mg

Eiwitten 17.1 g

Calorieën 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

Vetten 87.1 g

Vezels 11.5 g

Verzadigd vet 49.3 g

Koolhydraten 94.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro 100 maneiras 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Iogurte líquido de flocos

Geen beoordelingen

Medalhões vegetarianos

Geen beoordelingen

Soufflé de caramelo

1u. 5min

Queijo fresco com tomate e azeitonas

12u.

Sorvete de avelã e pêssego

16u.

Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Geen beoordelingen

Pastéis de camarão

1u. 30min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1u. 10min

Gelado de manjericão

8u. 15min

Salada de morango e burrata com pesto

20min

Sorvete de ananás hortelã

8u.

Sumo Detox - Almoço

5min