Crêpes y más crêpes

Crêpes y más crêpes

1.5 51 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 30min
12 porciones

Ingrediënten

Crepas
  • 50 g de mantequilla en cubos
  • 480 g de leche
  • 60 g de agua
  • 5 huevos
  • 210 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal fina
  • 40 g de azúcar refinada
  • mantequilla la necesaria para engrasar
Crema batida insuperable
  • 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 100 g de crema vegetal tipo chantilly
  • 20 g de azúcar refinada
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
  • 500 g de fresas frescas, rebanadas, reserve algunas enteras para decorar
  • 50 g de zarzamoras frescas
  • 50 g de frambuesas frescas
  • 50 g de moras azules
  • hojas de menta fresca para decorar
  • flores comestibles orgnánicas para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porción

Natrium 250 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1751 kJ / 417 kcal
Vetten 32 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...