Cheesecake de chocolate blanco

Cheesecake de chocolate blanco

4.9 35 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 16u.

12 porciones

Ingrediënten

Bizcocho de chocolate

150 g de harina de trigo
40 g de azúcar
30 g de cocoa en polvo
1 pizca de sal fina
90 g mantequilla sin sal en cubos
1 huevo mediano
harina de trigo para espolvorear

Base del cheesecake

50 g de mantequilla sin sal en cubos de 1 cm

Coulis de frambuesas

125 g de frambuesas
50 g de azúcar
1 cdita de agua (optioneel)

Relleno para el cheesecake

380 g de chocolate blanco en trozos
90 g de crema para batir (30-40% grasa)
500 g de queso crema
150 g de azúcar refinada
4 huevos medianos
¼ cdita de sal marina
1 cdita de extracto de vainilla natural

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 2464 kJ / 589 kcal

Vetten 40 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POSTRES CELESTIALES 9 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Mermelada de manzana con canela

50min

Helado de plátano y chocolate

12u.

Pastel de galletas y chocolate sin gluten

35min

Desayuno dulce para mamá

50min

Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

2u.

Licor de crema de whisky

10min

Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

20u.

Trufas

1u. 30min

Natilla TM6

15min

Hojaldre

1u. 20min

Helado de melón con leche condensada

3u.

Aros de cebolla tempura con reducción de soya

40min