Compatibele versies
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Prefermento
- 200 g de agua
-
3
g de levadura fresca
of 6 g de levadura seca instantánea - 200 g de harina de trigo para pan
Masa
- 120 g de agua, muy fría
- 200 g de harina de trigo para pan
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de azúcar
- 1 cdita de sal
Terminación
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de calabacita, con piel, en cuartos y luego en cubos (2 cm)
- 1 - 2 pizcas de sal fina
- 150 g de queso mozzarella, escurrido, en rodajas
- 200 g jitomate cherry, en mitades
- 2 cdas de queso parmesano rallado
- hojas de albahaca frescas, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1706 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 707 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tallarines con trufa
Geen beoordelingen
Leche de luna rosa
10min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1 godz. 20 min
Bizcocho de cava y uvas
4 godz. 30 min
Pan de plátano saludable
1h
Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano
30min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1h
Cocción de arroz japonés (500 g)
35min
Pan artesanal TM6
5 godz.
Noodles de tapioca
40min
Pizza Campesina
2 godz. 10 min
Ravioles de espinaca y requesón
40min